Nutriționist Aura Mașek

Această salată cu sardine, fasole roșie și roșii cherry este o masă simplă, echilibrată și foarte sățioasă. Combinația dintre peștele gras, bogat în omega-3, fasolea cu fibre și proteine vegetale și legumele proaspete ajută la menținerea energiei, susține masa musculară și oferă o sațietate bună fără a încărca digestia. Este o opțiune excelentă pentru prânz sau cină, ușor de pregătit și potrivită inclusiv pentru zilele mai aglomerate, când aveți nevoie de o masă rapidă, dar n

Pentru mine, Crăciunul nu inseamna doar prezenta bradului impodobit sau a cadourilor, ci si mirosul de sarmale. Este acel miros care umple casa încă de dimineață, care se strecoară pe sub uși și rămâne în aer ore întregi. În copilărie, sarmalele erau semnul clar că a venit Craciunul, că timpul încetinește și că urmează zile în care familia se adună la aceeași masă. Îmi amintesc cum fierbeau încet, într-o oală mare, intotdeauna in dimineata de 25 Decembrie, pentru ca bunica ti

După vârsta de 40 de ani, vitamina D3 nu mai este „doar o vitamină”, ci devine un aliat esențial pentru sănătatea oaselor, imunității, mușchilor și echilibrului hormonal. Cu toate acestea, foarte multe femei iau vitamina D fără să obțină beneficiile așteptate, dintr-un motiv simplu: absorbția și combinațiile contează mai mult decât doza în sine . Hai să clarificăm ce funcționează cu adevărat. De ce vitamina D3 este atât de importantă după 40 de ani Odată cu înaintarea în vârs

În fiecare sezon rece, cand este mai rar soarele pe cer, îmi reamintesc cât de mult contează alimentația pentru felul în care mă simt: energia mea, pielea mea, digestia, somnul și chiar starea emoțională. De aceea, în perioada iernii aleg în mod conștient alimente antiinflamatoare. Nu sunt medicamente, nu sunt miracole, dar sunt exact acele lucruri mici care, puse cap la cap, îmi susțin corpul acolo unde are cel mai mult nevoie. Vreau să îți împărtășesc câteva dintre cele mai

O maioneză mai ușoară pentru rinichi și ficat fericit Maioneza clasică, cu ou crud și mult ulei, e gustoasă, dar ascunde o cantitate mare de grăsimi și fosfor, greu de gestionat de organismul nostru – mai ales pentru femeile cu hipertensiune, ficat gras sau probleme renale. În loc să o evităm complet, o putem transforma într-o variantă ușoară, fină și la fel de delicioasă, dar prietenoasă cu sănătatea. Varianta mea preferată Fierbe un ou tare, pasează-l fin și amestecă-l cu

De ce este benefic un meniu antiinflamator? Inflamatia cronica este un proces tacut care sta la baza multor afectiuni moderne: de la boli...

Pizza pe lipie, low carb Vrei sa iti faci si poftele, dar si sa mentii deficitul caloric? Se poate, daca ai pofta de pizza. Pizza pe...

Pizza proteica, cu blat din carne tocata Pizza la dieta? Da, se poate! Nu este reteta clasica de pizza, cu blat pufos, dar ne adaptam...

Am strâns o colecție de fotografii cu clienții mei care au venit în căutarea unei soluții pentru kilogramele în plus. Cu ajutorul unui...

Alege fructe și legume cat mai puțin tratate Consumul regulat de căpșuni poate juca un rol important în prevenirea diabetului de tip 2 ,...

Cand alegi un supliment de Omega-3, trebuie sa te ghidezi dupa mai multi factori pentru a te asigura ca obtii un produs de calitate si eficient. Iata principalele criterii de care sa tii cont: 1. Tipul si sursa de Omega-3 Nu toate suplimentele de Omega-3 sunt la fel. Cele mai importante forme sunt: EPA (acid eicosapentaenoic) benefic pentru sanatatea inimii, reducerea inflamatiei si sustinerea functiei cognitive. DHA (acid docosahexaenoic) esential pentru sanatatea creierulu

Balonarea este o senzatie de umflare a abdomenului cauzata de acumularea excesiva de gaze in tractul digestiv. Desi poate fi...

Deși există suplimente care conțin o combinație de Omega-3, Omega-6 și Omega-9, în general, nu este necesar să iei toate aceste tipuri de...

Supă cremă cu dovleac, fină și aromată, o rețetă așa cum îmi place mie, testata și mâncată cu poftă într-o zi de toamnă de octombrie. Am...

Cum să fii vegan și în același timp fără probleme de sănătate O dietă vegană poate fi sănătoasă și echilibrată atunci când este bine...

Clientele mele care au urmărit îndeaproape un plan alimentar personalizat realizat special după nevoile organismului au reușit să piardă...

De multe ori când ne gândim la o viață sănătoasă, ne gândim la alimentație sănătoasă, bogată în fructe și legume, fără exces, și la...

Astăzi vreau să vă vorbesc despre importanța somnului și cat de mult ne poate influența apetitul și slăbitul. Avem studii care ne spun ca...

Este adevărat că metabolismul tinde să scadă odată cu înaintarea în vârstă, inclusiv după vârsta de 30 de ani. Această scădere este...

Statisticile recente privind obezitatea în România arată o situație îngrijorătoare. Aproximativ 58% dintre adulții români suferă de...